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小作坊衛生環境堪憂你還敢吃這里生產的毛肚?

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小作坊衛生環境堪憂你還敢吃這里生產的毛肚?

發布日期:2020-06-09 作者: 點擊:

    “這樣的黑作坊每天制作毛肚、百葉,衛生狀況令人堪憂。”有市民向北京晚報反映,在海淀區皂君廟東路北側有一間平房,這里每天臭氣彌漫,大量干毛肚、百葉在這里經過加工后流向市場,這個小作坊至少存在了兩年之久,沒有人知道他們是否具有生產資質,是否具備衛生條件。

    居民們擔心,這些加工后變得“光鮮亮麗”的毛肚、百葉會給百姓的健康帶來什么樣的影響?可是,由于小作坊生產的毛肚、百葉并不對外零售,居民們并不知道這些東西到底流向哪里。經過兩夜一日的連續蹲守,記者終于摸清了這一加工、銷售毛肚百葉的鏈條。

    現場1:

    皂君廟東路路北側一處平房,公廁旁泡發毛肚百葉。

    皂君廟丙四號院2號樓往南約50米,有一座老式公廁,廁所的后窗對著一條兩米寬的小路,加工毛肚、百葉的小作坊,就位于小路的一側,距離公廁不到5米。雖然廁所的衛生狀況已經十分不堪,但小作坊中散發的臭味更是完全蓋過了廁所。記者在藏身公廁觀察情況時注意到,幾波蒼蠅不斷在公廁和小作坊之間“串門”。

    小作坊敞開著一扇約有二尺寬的柵欄門,臭味就從門內不斷地散發出來。走進小作坊,屋內左手邊的地面上,扔著七八個大麻袋,有的麻袋已經被打開,里面裝的是棕黑色的干毛肚。屋內有兩男一女共三個人,一名男子腳穿雨鞋、手戴橡膠手套、腰間系著皮圍裙,站在三口大鍋前,待水熱之后,鍋里的毛肚也泡軟了,水面上飄起了大量的白沫。此時,這名“全副武裝”的男子從墻根操起一根木棍在鍋里翻攪,然后用笊籬,將煮軟了的干毛肚撈出,放進擺在地面上的塑料盆里。偶爾,毛肚會掉在地上,旁邊的女子便彎腰撿起,直接扔進盆里。記者注意到,即使是三個人沒注意踩到掉在地上的毛肚,也會直接撿起來放進塑料盆中。

    臟百葉不知賣到了哪兒?

    小作坊的后面是一圈平房,住著不少外來務工者,據他們說,從2011年開始,這個小作坊就有了。

    記者以租房人的身份和房客們閑聊起來,話題七拐八拐,終于扯到了小作坊上。房客們說,這周圍加工毛肚、百葉的作坊可不止門口這一家,至少還有兩三家,不過只見他們加工,從不直接售賣,每天下午,都有好多三輪車來到這里,將大量加工好的毛肚、百葉裝袋拉走,有的人還不止拉一車,不知拉往何處。

    隨后,記者借口買毛肚、百葉,直接走進了那家小作坊,和正在加工毛肚的三個人詢起價來。在交談中記者得知,這個小作坊只是個加工點,而且只做了初步加工,所以貨品根本不外賣。

    “因為還沒加工好,所以不能賣,毛肚、百葉在這兒加工完了,還會拉到別處再繼續加工,我們這兒一天至少也得拉走十幾車。”一名男子邊忙活邊說。盡管記者好說歹說,但干活兒的人均表示不能直接出售,理由都是還要繼續加工才行,但至于運到哪兒,怎么繼續加工,三個人都含糊其辭說不清楚。


本文網址:http://shakingasia.com/news/609.html

關鍵詞:毛肚生產,毛肚廠家,毛肚百葉生產

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